『フランス屈指のショコラティエ「ヴァンサン ゲルレ」のビスキュイ専門店　パティシエ募集スタート！』

★日本初上陸の「ヴァンサン ゲルレ」のビスキュイ専門店
ジェイアール名古屋タカシマヤに展開中です！
アートに彩られたフランスの美しい古都「ナント」。たくさんのお菓子を生み出している、食材溢れる豊かな町に、繊細で感性豊かな職人が集うビスキュイ専門店「パティシエ ヴァンサン・ゲルレ」の本拠地を構えています。ジェイアール名古屋タカシマヤに職人の技術とナントの伝統ある愉しむ文化が重なり合い「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」が誕生しました。

★パティシエを大募集します☆
2020年にジェイアール名古屋タカシマヤに「ヴァンサン・ゲルレ」がオープン。フランス菓子を製造するパティシエを募集します。ここで提供する焼菓子はすべて手作り。お菓子作りは大変な作業が多く勉強の連続ですが、それだけに完成し、成しえた時のやりがいは計り知れません。今現在もスタッフは日々、一流の菓子作りに励んでいます。もし、パティシエとしてこれからずっと役立つ技術を身に着けていきたい方、本物のフランス菓子の技術を身につけたい方などがいらっしゃったら、本物が学べる場所で私たちと一緒にお菓子作りにチャレンジしませんか？

★貴重な時間を過ごせる場所です
フランス最高峰のショコラティエが日々、お菓子作りを通して成長を続けています。経験のない方も周りのスタッフと切磋琢磨しながら、スキルアップを目指すことができます。和気あいあいとした雰囲気で、質問や相談もしやすいので、リラックスしながら働けますよ！